top of page

Lottas recept
och andra trevliga saker

Sockerkaka
-
200 g smör
-
2,5 dl strösocker
-
3 st ägg
-
4 dl vetemjöl
-
1 tsk bakpulver
-
2 tsk äkta vaniljsocker
-
Smör och ströbröd till formen.
60 minuter
-
Smörj och bröa en sockerkaksform.
-
Vispa smör och socker poröst.
-
Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt.
-
Rör ner mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
-
Grädda i 150-175 grader i 50-55 minuter. Känn efter om kakan är nästan färdig redan efter 40 minuter.
-
Låt den stå några minuter innan den stjälps upp. Ta bort formen när kakan kallnat.
bottom of page