top of page

Sockerkaka

  • 200 g smör

  • 2,5 dl strösocker

  • 3 st ägg

  • 4 dl vetemjöl

  • 1 tsk bakpulver

  • 2 tsk äkta vaniljsocker

  • Smör och ströbröd till formen.

      60 minuter

  1. Smörj och bröa en sockerkaksform.

  2. Vispa smör och socker poröst.

  3. Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt.

  4. Rör ner mjöl, vaniljsocker och bakpulver.

  5. Grädda i 150-175 grader i 50-55 minuter. Känn efter om kakan är nästan färdig redan efter 40 minuter.

  6. Låt den stå några minuter innan den stjälps upp. Ta bort formen när kakan kallnat.

bottom of page